一：找準方向，合適的才是好的

想要做餐飲加盟，但是應該選擇哪種餐飲品類呢？這是很多餐飲創業者在開店前期都會遇到的問題，所以找準方向很重要，合適的才是好的。

餐飲人可以從兩方面入手：一是資金預算，二是產品品類。投資，二者可以相輔相成的結合來看，投資預算多，火鍋、烤肉、特色菜可以考慮，反之一定要避開這類投資，這類投資預算太高。

二：餐飲加盟選擇知名品牌，切勿被割韭菜

如今的餐飲市場體量龐大，眾多餐飲品牌中，有的是門店眾多，品牌傳播深遠的大品牌，有的則是籍籍無名的小眾餐飲品牌。

隨著市場的不斷變化，市面上更是有很多快招公司打著招商加盟的名義擴大自己的“版圖”，所以在選擇餐飲加盟后，一定要選擇知名的大品牌，這樣的加盟品牌各項制度已非常完善，可很好地減少創業路上的很多麻煩。

三：切勿存在懶惰心理，加盟不是放任不管

很多餐飲人都會存在這樣的懶惰心理：“我既然選擇了餐飲加盟了，我就什么都不需要管理了，只要做好日常的管理就好了。”這樣的心理是非常不正確的。

盡管品牌加盟總部會給予加盟商諸多政策上的支持，但加盟商在開店前期是需要事事親力親為的，各個方面的細節都要把控清楚，仔細了解，這樣才能做好充分的準備。

 

餐飲加盟注意這些，才不會掉坑里

 

運作一家店面，前期的選址，店面裝修，核心技術，各種前中后的宣傳活動以及售后服務這些都需要一個大的加盟公司做靠山，自己一個人一定費勁，沒經驗，沒實力，風險承擔能力差，這時候選擇一個靠譜的加盟公司也是一種好的選擇，不過如何選？怎么選擇合適自己的？也是大有學問的。

1、產品的定位。

你要加盟的餐飲是屬于中餐、西餐，是高中檔、還是大眾消費，這個非常關鍵，前期的定位非常重要；

2、加盟品牌競爭力和前景。

是國內品牌，還是國際品牌，是一線品牌，二線品牌，這個一定要考慮清楚；你要加入的品牌有沒有優勢和競爭力；

3、找有直營店面的公司。

這個是重點，一個公司項目掙不掙錢，火不火，肯定會自己先做示范，可以去公司實地考察，做餐飲須自身得奉獻餐飲行業，一個不經營自己項目的公司怎么能保證你掙錢呢？因此公司實力有無餐飲經驗是關鍵。

4、加盟費用和利潤分配。

每個品牌都不一樣，加盟費用和門檻不同，利潤分配比例也不相同，收費不是很貴但也不要低得離譜，永遠不要相信那些非常便宜的加盟的項目或者公司；

5、加盟要多考察。

看總部扶持的力度和政策，是否統一管理、統一采購、統一裝修、統一培訓等；多實地考察，多思考對比幾家就有結果。

 

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